Café artesanal
Café verde para tostar. No tiene granos negros. No tiene granos quebrados

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Café de especialidad

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Café verde para tostar. No tiene granos negros. No tiene granos quebrados 


Origen: Puebla 


Región: Toxtla 73328, Huauchinango 


Altura: 1300 metros sobre el nivel del mar 


Variedades: ( mezcla) marcellesa,oro azteca, combia y caturra 


Especie: Arábica 


Beneficio: recolección de cerezas maduros, selección en agua, despulpado en despulpadora ecológico, fermentado en costales herméticos durante 30 horas, secando en azotea de 4 a 6 días 


Humedad: 12%


Productor: Raúl Nieto y vecinos 


Finca: Toxtla 


Cosecha 2026


Características particulares: aroma a almendras,a chocolate y frutos secos.



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